Le Cèdre, Restaurant Traiteur Rodez de spécialités Libanaises
Restaurant Le cèdre
Spécialités Libanaises en Aveyron
15 Bd Denys Puech
12000 Rodez
Pour ceux qui ont quitté leur pays, la cuisine est ce qui reste de la culture d’origine quand on a tout oublié.»
Amin Maalouf – Prix Goncourt 1993
L’histoire d’une famille
Il y a quinze ans, notre famille a quitté le cœur des Monts du Liban pour s’installer en Aveyron, où nous avons été accueillis à bras ouverts. Désormais enrichis par cette nouvelle expérience et cette nouvelle culture empreinte d’amitié, nous avons décidé de partager avec vous le soleil de la cuisine libanaise à travers notre restaurant traiteur à Rodez.
Au-delà de simples plats, c’est une part de notre histoire, de notre vie et de notre passion pour la gastronomie que nous souhaitons vous faire découvrir. Nous attachons une importance particulière à vous réserver le plus chaleureux des accueils, afin que vous vous sentiez comme chez vous dès que vous franchissez notre porte.
La cuisine libanaise, riche en traditions, est avant tout le symbole de la convivialité orientale, où les repas sont un moment de partage et de plaisir. Notre cuisine se consomme sur place et à emporter.
Notre cuisine Libanaise
Débutez votre aventure avec un kir à la rose, première note de votre voyage oriental…
A découvrir en priorité
Les mézzés libanais se composent d’un assortiment de petits plats issus de la convivialité orientale à partager en famille ou entre amis. Les mézzés reflètent l’art de vivre au Liban.
C’est le temps des desserts
Vous plongez plus que jamais vers l’Orient où s’allient les parfums de la pistache, de l’amande, de l’eau de rose et de la fleur d’oranger… Souvent le miel vient s’associer à ces saveurs pour vous apporter un moment de douceur unique.
Moment de partage, saveurs aux notes orientales, sucré, salé… appréciez.
Traiteur – Plats à emporter
Savourez la cuisine libanaise chez vous.
Traiteur à Rodez
Vous recherchez un traiteur à Rodez pour un mariage, un anniversaire, un séminaire, un évènement sportif, un repas d’entreprise ? Le Cèdre, spécialiste de la cuisine libanaise, vous propose un service traiteur événementiel sur-mesure, adapté à tous vos besoins.
- Mezzés froids et chauds : houmous, caviar d’aubergines, taboulé libanais, falafels, sambousik …
- Plats traditionnels : Tajine de poulet, chawarma, chich taouk (poulet mariné), kafta (viande de boeuf aux 7 épices), kefta grillée(au barbecue) et une multitude d’autres plats à vous proposer.
- Buffets et cocktails dînatoires : formules adaptées aux grands et petits événements
- Pâtisseries orientales et desserts maison
- Options végétariennes, véganes et sans gluten disponibles
Un Service Traiteur Clé en Main
Livraison de repas traiteur et buffets à Rodez et ses environs
Service sur place ou en retrait
Plateaux traiteur prêts à déguster pour vos réunions et événements professionnels
Accords mets et vins libanais pour une expérience complète
Pourquoi Choisir Le Cèdre pour Votre Traiteur à Rodez ?
– Cuisine maison et produits frais
– Flexibilité des menus selon vos envies
– Service rapide et professionnel
– Une expérience gustative unique et authentique
Découvrez nos plats
Restaurant Le Cèdre
15 Bd Denys Puech
12000 RODEZ
Du mardi au samedi
12h-14h30 et 19h-23h
Dimanche 12h-14h30
Réservations de groupes possible
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